Контактна особа: Михайлов Сергей Александрович
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Досвід роботи
Ресторан «Calypso Cafe»
С 3 февраля 2010 года по сей день
Директор
Открытие ресторана с нуля. Разработка и реализация концепции
ресторана. Организация работы и руководство всех подразделений
ресторана. Обеспечение хозяйственной и финансово-экономической
деятельности предприятия. Анализ и планирование результатов
деятельности, оптимизация затрат. Составление штатного
расписания, подбор и обучение персонала. Создание команды для
достижения требуемых результатов. Разработка должностных
инструкций, мотивационных программ и штрафных санкций.
Мониторинг рынка. Оперативное и финансовое управление
эффективное решение вопросов с контролирующими органами.

Ресторан “Jardin”
С 5 мая 2008 года по 15 января 2010 года
Старший администратор ресторана

Ресторан «София»
С 28 января 2005 по 1 мая 2008
Старший администратор ресторана

Гостиница «Киев»
С 26 августа 2004 по 25 декабря 2004
Бармен

Гостиница «Русь»
С 1 июля 2001 по 20 августа 2004 гг.
Бармен, официант

Професійні навики
Обладаю коммуникационными навыками, способностью строить контрактные отношения и стратегию работы с клиентами и партнерами. Целеустремленный, ответственный, пунктуальный, трудолюбивый, презентабельной внешности, честный.

Освіта
Киевский Университет Туризма, Экономики и Права С 2004 по 2007 Экономики и менеджмента. Менеджер - экономист.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані