Контактна особа: Коваль Леся Сергеевна
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Досвід роботи
06.2014 - наст. время Национальный Оперный Рестороан (НОР). караоке Safino
Администратор

10.2012 по 06.2014 Караоке Бар Мурка (Караоке)
Администратор
• организация и контроль работы персонала;
• обучение персонала стандартам сервиса;
• pешение административных вопросов;
• oбщение с гостями;
• помощь руководству в продвижении ресторана;
• aнализ и составление внутренней отчетности по работе заведения;
• контроль подготовки ресторана к работе, соблюдение стандартов чистоты и порядка во время работы;
• обеспечение приятной и доброжелательной атмосферы в заведении;
• pешение внутренних проблем, конфликтных ситуаций с посетителями.

Октябрь 2011- март 2012 Аппетит кафе, караоке Чайкоф
Администратор:
• контроль подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале на протяжении всего дня;
• составление графиков работы персонала, контроль выходов на работу;
• управление и контроль работы персонала.
• обучение и мотивация персонала, обеспечение дружественной атмосферы в коллективе;
• прием заказов на банкеты, организация и контроль их проведения;
•
• решение внутренних проблем, конфликтных ситуаций с посетителями.

Июнь 2010 – октябрь 2011 Аппетит кафе Чайкоф
Официант:
• подготовка зала к работе, соблюдение чистоты в помещении на протяжении рабочей смены, сервировка столов;
• встреча, прием и размещение посетителей;
• консультация по меню, оперативное обслуживание, обеспечение комфортного пребывания и отдыха в заведении;
• выдача счетов и расчет с посетителями;
• обслуживание VIP-клиентов;
• обслуживание банкетов и различных мероприятий.

Професійні навики
умения общаться с гостями
Уверенный пользователь ПК (Work, Exel, PowerPoint, Outlook, Internet), R-keeper.

Освіта
Академія праці і соціальних відносин Федерації профспілок України
Факультет: экономический
Квалификация: магистр с маркетинга.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані