Усі резюме / Резюме по рубриках / Виробництво
Дане резюме втратило актуальність 25 Березня 2015 р.
Дані наведені виключно в ознайомлювальних цілях. Контактна інформація прихована та допоміжні функції вимкнені

25.12.2014


Повар

за домовленістю

Шукаю роботу Повар в місті Київ

Контактна особа: Винар Богдан Михайлович
Місто (регіон): Київ


Основна інформація:

Досвід роботи
02.2012 – 08.2013 Ресторан Beefys, г.Киев, повар (открывал ресторан с нуля)

12.2010 – 08.2011 Журнал ”Світ і бізнес”, г.Львов, менеджер
Должностные обязанности:
- общение с имеющимися клиентами;
- поиск новых клиентов;
- подготовка документов
- подготовка рекламы к печати;
- уведомление клиентов о выставках;
- обеспечение рассылки журналов к потенциальным и постоянным клиентам.

11.2007 – 10.2010 Ресторан”loved food”, г.Лондон, повар (открывал ресторан с нуля)
Должностные обязанности:
- приготовление европейских блюд.
Другие обязанности:
- организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур с требованиями приготовления блюд;
- составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков;
- работа с поставщиками продуктов питания;
- организация и контроль процесса введения нового меню;
- формирование команды сотрудников на кухне.
Достигнутые результаты:
- разработано и введено с нуля меню европейской кухни;
за счет быстрой и качественной работы кухни удалось добиться увеличения на 30% количества постоянных посетителей.

01.2005 – 11.2007 Ресторан “flower Pot” г.Лондон, помощник повара

Функциональные обязанности:
- приготовление блюд горячего цеха;
- приготовление блюд холодного цеха,
- помощь шефу в разработке меню;
- закупка продуктов и контроль их качества;
- разработка новых блюд;
- приготовление блюд из разработанного меню;
- подготовка заготовок для блюд;
- уборка кухни;
- сервировка блюд.
Достигнутые результаты:
освоено меню европейской кухни.
06.2003 – 07.2004 Кафе-бар “Золотий Клен” г.Львов, официант
Функциональные обязанности:
- соблюдение правил сервировки и обслуживания,
- обслуживание гостей кафе-бара,
- разрешения конфликтных ситуаций,
- создание атмосферы отдыха.
03. - 06.2003 Кафе-бар “Зелемінь” г.Львов, официант
Функциональные обязанности:
- сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения;
- знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям;
- консультирование гостей кафе-бара об особенностях блюд и напитков. Консультирование по времени приготовления блюд;
- прием заказов от клиентов кафе-бара;
- подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания;
- распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром;
- контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол;
- получение и контроль оплаты по счетам.

Професійні навики
- базовые знания менеджмента;
- уверенный пользователь ПК (MS Office, Outlook Еxpress, Internet).
Ответственность, коммуникабельность, целеустремлённость, точность и пунктуальность, быстрая обучаемость, умение работать в команде, умение работать в напряженном режиме, внимательное отношение к гостям, умение поддерживать имидж и атмосферу гостеприимства заведения, огромное желание работать.

Освіта
украинский (родной), русский (свободно), польский (свободно), английский (свободно).



Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані

Відправити
другу

Поскаржитись
адміністратору



Роздрукувати сторінку

Не знайшли необхідного резюме?

Додайте вакансію

Схожі резюме


Схожі резюме строк актуальності яких закінчився
Ищу работу помощника повара, Александра, з/п За домовленістю 18.01.2022
Опытный повар, Ксения, з/п 1500 грн. 18.12.2021
?ищу работу повара универсала или шеф-повара восточной кухни, Mamoun, з/п за домовленістю 22.11.2020
Повар пекарь + заготовщик, Николай, з/п за домовленістю 03.11.2020
Ищу работу повара пиццайола, Фуат, з/п за домовленістю 01.11.2020
Домработница,повар 1-2дня в неделю, Елена, з/п за домовленістю 21.10.2020
Шеф повар, Новиков Георгий, з/п 30000 грн. 05.09.2020
Повар в семью, Фролов Евгений, з/п 11.07.2020
Повар, Вадім, з/п за домовленістю 22.06.2020
Повар 5 разряда, Погиба Ольга, з/п 13 000 грн. 02.06.2020

Більше резюме →

Резюме в категорії: Виробництво
Резюме в регіоні: Київ


Ринок працевлаштування в Києві та області: кількість вакансій (вільних робочих місць) та резюме претендентів (працівників, що шукають роботу) по регіонам Києва

Регіон Вакансії Резюме
Kyiv Резюме і вакансії, робота в Києві
вакансии и резюме
 
6362 5636
Barushivka Резюме і вакансії, робота в Баришівці
вакансии и резюме
 
149 4
Berezan Резюме і вакансії, робота в Березані
вакансии и резюме
 
152 5
Bila_Cerkva Резюме і вакансії, робота в Білій Церкві
вакансии и резюме
 
236 18
Boguslav Резюме і вакансії, робота в Богуславі
вакансии и резюме
 
156 5
Boruspil Резюме і вакансії, робота в Борисполі
вакансии и резюме
 
201 8
Borodyanka Резюме і вакансії, робота в Бородянці
вакансии и резюме
 
151 3
Boyarka Резюме і вакансії, робота в Боярці
вакансии и резюме
 
164 5
Brovaru Резюме і вакансії, робота в Броварах
вакансии и резюме
 
230 7
Bucha Резюме і вакансії, робота в Бучі
вакансии и резюме
 
159 4
Vasulkiv Резюме і вакансії, робота в Василькові
вакансии и резюме
 
169 6
Vushgorod Резюме і вакансії, робота в Вишгороді
вакансии и резюме
 
159 5
Vushneve Резюме і вакансії, робота в Вишневому
вакансии и резюме
 
171 4
Volodarka Резюме і вакансії, робота в Володарці
вакансии и резюме
 
142 0
Zgurivka Резюме і вакансії, робота в Згурівці
вакансии и резюме
 
144 2
Ivankiv Резюме і вакансії, робота в Іванкові
вакансии и резюме
 
142 1
Irpin Резюме і вакансії, робота в Ірпіні
вакансии и резюме
 
185 4
Kagarluk Резюме і вакансії, робота в Кагарлику
вакансии и резюме
 
147 3
Makariv Резюме і вакансії, робота в Макарові
вакансии и резюме
 
151 0
Muronivka Резюме і вакансії, робота в Миронівці
вакансии и резюме
 
148 3
Obuhiv Резюме і вакансії, робота в Обухові
вакансии и резюме
 
159 8
Pereyaslav_Khme Резюме і вакансії, робота в Переяслові-Хмельницькому
вакансии и резюме
 
153 1
Rzuschev Резюме і вакансії, робота в Ржищеві
вакансии и резюме
 
144 0
Rokutne Резюме і вакансії, робота в Рокитному
вакансии и резюме
 
142 0
Skvura Резюме і вакансії, робота в Сквирі
вакансии и резюме
 
157 1
Slavutych Резюме і вакансії, робота в Славутичі
вакансии и резюме
 
143 0
Stavusche Резюме і вакансії, робота в Ставищі
вакансии и резюме
 
144 1
Tarascha Резюме і вакансії, робота в Таращі
вакансии и резюме
 
143 0
Tetiiv Резюме і вакансії, робота в Тетієві
вакансии и резюме
 
143 0
Ukrainka Резюме і вакансії, робота в Українці
вакансии и резюме
 
146 2
Fastiv Резюме і вакансії, робота в Фастові
вакансии и резюме
 
152 3
Yagotun Резюме і вакансії, робота в Яготині
вакансии и резюме
 
148 5