Контактна особа: Брехер Мария Сергеевна
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Досвід роботи
Август 2009г - Январь 2010г - freelancer
Январь 2010г – Январь 2013г - полная занятость
ООО «Сушия». Крупнейшая в Украине сеть ресторанов японской кухни
Дизайнер интерьеров

Должностные обязанности:
• произведение замеров помещений
• разработка дизайна интерьера, экстерьера
• подготовка дизайн проекта и рабочей документации
• коммуникация с представителями арендодателя, подрядчиками, субподрядчиками
• авторский надзор
• создание и пополнение бренд-бука компании
• разработка ТЗ к проектам
• подготовка и проведение тендеров
• техническая оценка потенциальных помещений под ресторан
• разработка отдельных элементов декора, авт.надзор над производством
• подбор отделочных материалов, мебели и т.д
• разработка планировки технологических помещений(зона кухни,сушибара и т.д)
• рестайлинг существующих ресторанов сети
• подготовка документов для согласования вывесок и фасадов в архитектуре
• разработка летних террас
• разработка схем подключения воды и канализации
• разработка схем розеточных групп

Достижения:
• За время работы в компании были самостоятельно разработаны проекты 28 ресторанов Сушия (в Киеве и регионах), которые в данный момент воплощены в жизнь. Во время оценки потенциальных помещений под рестораны было создано 60 эскизных проектов ресторанов (с проведением обмеров, планом расстановки мебели и планировками технологических помещений).
• Интерьеры выполнены с применением корпоративного стиля с целью узнаваемости бренда, но при этом каждый ресторан имеет свою отличительную черту( элемент интерьера, особенности планировочного решения и т.д ).
• Проект суши-поинта GO Sushi разрабатывался, как новый проект от компании Сушия самостоятельно. С нуля создаван концепт проекта, корпоративные цвета и эл-ты, а так же стандартизировались технические требования к набору профессионального оборудования, формы одежды для персонала, печатная продукция, а так же рекламные носители. Первый пилотный проект успешно воплощен в жизнь.
• Принимала участие в создании проекта ресторана L’entrecote. Разработала технологические помещения, спецификацию оборудования, подготовила тех.задания для производства отдельных элементов интерьера. Подготовила чертежи для выдачи строителям. Проект летней террасы и подготовка документов для согласования в архитектуре.
• Проект итальянского ресторана Pastalini разработан самостоятельно. От общей концепции ресторана(интерьера, декора, мебели ) и разработки технологических зон до подбора изображений для печатной продукции, согласования формы для персонала и поиска озеленения для интерьера.

Професійні навики
разработка дизайна интерьера, экстерьера, ландшафтаработа
над созданием общей концепции интерьера
подготовка проектной и рабочей документации
графическая визуализация (2D,3D)
создания интерьеров в более 30 ресторанов Киева и Украины, работа с жилыми помещениями

Освіта
2007г. - 2011г. Национальная академия руководящих кадров культуры и искусств. Институт дизайна и ландшафтного искусства.
Факультет: Дизайна и ландшафтного искусства
Специальность: Дизайн среды (заочное отделение)
Степень: Бакалавр (красный диплом)

2003-г – 2007г Запорожский электротехнический колледж
Факультет: Дизайна
Специальность: Дизайн среды (дневное отделение)
Степень: Младший специалист (красный диплом)

Додаткова освіта
2005г -2007г Запорожский электротехнический колледж
Факультет: Экономический
Специальность: Экономика предприятия (вечернее отделение)
Степень: Младший специалист

2012-2013г Учебный центр «Интеллект» - курсы 3D + V-Ray  

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані