Компанія: Глобал Ресторант Девелопмент
Контактна особа: Анна Федорова
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Требования: • Высшее образование; • Знание английского языка; • Уверенные управленческие навыки, системные знания в области менеджмента, управления персоналом; • Опыт планирования, составления бизнес-плана, бюджетирования, управления затратами; • Знание финансового и бухгалтерского учета; • Навыки решения конфликтных ситуаций; • Навыки ведения переговоров, этика делового общения и переписки; • Успешный опыт работы в управлении рестораном от 3-х  лет; • Формирование ценовой политики предприятия (учетные и продажные цены на основе разработки технологических и калькуляционных карт); • Знание операционного процесса работы ресторана; • Организация и контроль бесперебойной работы ресторана; • Осуществление контроля над соблюдением высоких стандартов обслуживания, качества работы кухни, финансовой дисциплины; • Управление персоналом: привлечение, подбор, расстановка; составление штатного расписания; разработка систем оплаты труда, оценки и мотивации персонала; • Организация кадрового документооборота; • Обеспечение нормативно-правового документооборота на предприятии; •  Контроль за правильностью и своевременностью ведения бухгалтерского учета и налоговой отчетности; • Создание эффективной организационной структуры предприятия; • Создание комплекса мер, направленных на привлечение гостей; • Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и гигиены; • Владение компьютером: MS Office, 1С;Личные качества и навыки: • Лидерские  качества; •  Энергичность; • Стрессоустойчивость; • Отличные коммуникативные навыки; • Высокий уровень ответственности в достижении результата; • Отличные навыки планирования; • Ориентация на результат.

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані