Контактна особа: Михайлюк Александр
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Досвід роботи Инженер по организации эксплуатации и ремонта ООО «Тигр Кейтеринг» (Tayger Pizza Bar) (Ресторанный бизнес ), Київ 10.2013 ? 12.2019 (6 років 2 місяці) Техническое обслуживание, профилактика и ремонт оборудования ресторана:- пицца-печей, тестомесов, тестораскаточных машин, пароконвектоматов, слайсеров, куттеров, блендеров, миксеров, мясорубок, рисоварок, термосов, фритюрниц, шоколадниц, индукционных плит и варочных поверхностей; Мониторинг рынка, закупка оборудования, зап. частей, оценка и определение технического состояния эксплуатируемого оборудования; Поиск и налаживание контактов с фирмами поставщиками и сервисными центрами; Инженер-электромеханик ООО «Колос ЛТД» (Венские Булочки) (Хлебобулочная промышленность, ресторанный бизнес ), Київ 06.2006 ? 07.2013 (7 років ) Установка, настройка, подключение и запуск в работу пароконвектоматов и расстойных шкафов в сетях магазинов и в кафе. Их ремонт и сервисное обслуживание; Обслуживание и ремонт:- светотехнического и электротехнического оборудования;- хлебопекарного оборудования производства Италии, Испании, Франции, Германии (конвекционных ротационных печей, расстойных камер, тестомесов, мукопросеивателей, раскаточных машин, формовочных машин, упаковочных машин, климатических установок и автоматики) - компрессорных холодильных станций холодильного оборудования и автоматики; Сборка нового оборудования и капитальный ремонт старого; Мониторинг рынка, закупка нового оборудования, оценка и определение технического состояния эксплуатируемого оборудования; Поиск и налаживание контактов с фирмами поставщиками и сервисными центрами; Взаимодействие с подрядчиками, контроль за выполняемыми ими работами; Анализ, обработка информации, разработка технической документации и инструкций; Подбор, монтаж, расстановка оборудования для кафе. Дополнительно: Небольшой опыт работы руководителя (руководство технической службой - инженерами-механиками, дежурными механиками), исполняющий обязанности главного инженера ООО «Колос ЛТД», январь-март 2009г., а также в моменты отпусков или отсутствия главного инженера; Умение организовывать работу группы (отдела). Поддержка работоспособной технической службы. Хорошие навыки решения технических проблем. Самостоятельное изучение новой документации, технической литературы и помощь в обучении сотрудников; Создание полного пакета документов по метрологии и стандартизации, поверка измерительных приборов и работа с Укрметртестстандартом; Небольшой опыт работы энергетиком, составление и сдача отчётов по потребляемой электроэнергии, ведение необходимой документации и работа с Киевэнерго; Подготовка, составление и сдача отчётов в управление статистики; Снабжение инженерной службы: поиск, мониторинг рынка и закупка всего необходимого для ремонта, обслуживания и работы (инструмент, зап. части, комплектующие, расходные материалы и прочее). Освіта НТУУ «КПИ» (Київ) Факультет электроэнерготехники и автоматики (ФЭА), специальность - инженер-электромеханик (электрические машины и аппараты) повна вища, 09.2000 ? 02.2006 (5 років 5 місяців) Знання мов: Англійська - Середній Додаткова інформація Знання комп'ютера, програм:  Уверенный пользователь ПК Особисті якості, хобі, захоплення, навички:  Личные качества: очень хорошие аналитические и организационные способности, высокие коммуникативные навыки, быстрая обучаемость, самокритичность, целеустремленность, ответственность, настойчивость, гибкость, трудолюбие, умение доводить начатое до завершения, работа на результат, анализ ситуации, поиск решений, желание быть востребованным, самоотдача работе, грамотная устная и письменная речь. Хобби и увлечения: съёмка и монтаж видео, фотография.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані