Контактна особа: Коргунов Денис Викторович
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Досвід роботи
Бармен

Должностные обязанности и достижения:
Приготовление пива, коктейлей, прием товара. Работа в команде, общение с гостями.
«Бионика» (Ночной клуб) (Киев, bionicaclub.com.ua/)
Обслуживание гостей за баром, общение с гостями, приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучет, прием товара, работа в команде, рассчет с помощью кассира.
Октябрь 2011 — май 2012
«Schulz» (Пивоварня) (Киев,)
Бармен. Приготовление пива, коктейлей, переучет, прием товара, общение с гостями заведения. Работа с кассой, закрытие, открытие смен.
Апрель 2011 — октябрь 2011
«Белый» (Ночной клуб) (Евпатория)
Бармен. Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучет, прием товара. Работа в команде, Общение с гостями. Flairing show ,fire show, приготовление коктейлей в зале, приготовление и шоу подача коктейлей с гостями за их столиками.
Октябрь 2010 — июнь 2011 (9 месяцев)
«Портер пабы» (Сеть) (Киев)
Бармен
- Открытие нового паба «Мама не горюй»/ Свободы 2в.
- Работа в пабе «Портер» на Рыбалко.
- Работа в пабе « Портер» на Арсенальной.
- Открытие нового паба «Портер» на героев Днепра.
Январь 2011 — апрель 2011 (4 месяца)
«Бомонд» (Ночной клуб) (Киев)
Бармен. Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучеты. Общение с гостями. Flairing show.
Март 2010 — октябрь 2010 (8 месяцев)
«Shooters» (комплекс) (Киев)
Бармен. Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучет, прием товара. Работа в команде, Общение с гостями. Flairing show ,fire show.
Апрель 2009 — июнь 2010
«Baroque» (Ночной клуб) (Киев)
Бармен
Приготовление коктейлей - алкогольных напитков, переучет. Общение с гостями. Flairing show ,fire show.

Професійні навики
•Культура общения с клиентами;
•Работа в системе R-Keeper;
•Знание ассортимента бара;
•Владение техникой приготовления коктейлей, миксология;
•Навыки приготовления высококачественного кофе;
•Опыт проведения инвентаризаций;
•Скорость в работе.
•Working flair
Организатор заказных вечеринок.
Flairing, fair show, кейтеринг, организация бармен шоу программ, организация развлекательных шоу программ и конкурсов на заказных вечеринках, устойчив к различным стрессам, общительный, коммуникабельный, люблю узнавать что-то новое для себя и обучать других.
Цель в карьере, поднять профессиональный уровень бармена, достичь успеха в ресторанном бизнессе.
Хобби: фото, музыка, современное творчество, мотоциклы, экстремальные виды спорта, тренажерный зал.

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані