Компанія: Mafia, сеть ресторанов
Контактна особа: Любовь, Татьяна, Алёна
Місто (регіон): Київ

Основна інформація:

Сеть ресторанов «Мафия» приглашает на работу Шеф-повара.

Требования:
- опыт работы в ресторанном бизнесе от 5 лет;
- опыт руководящей должности в крупной ресторанной сети от 2-х лет (шеф-повар, су-шеф);
- опыт управление персоналом кухни, планирования рабочего времени, распределения и контроля задач;
- навыки организации производственного процесса на кухне;
- опыт ведения табеля и составления графиков работы;
- опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане;
- опыт проведения инвентаризаций;
- знание европейской, итальянской и японской кухни.

Мы предоставляем:
- з/п: ставка + бонус + %
- социальный пакет
- бесплатное питание

Контакти:

Строк вакансії збіг. Контакти приховані